SAMSTAG, 04. JANUAR 2025
Neujahrskonzert Menü
Winterlicher Salat
mit eingelegtem Hokkaido-Kürbis, Johannisbeeren und gerösteten Mandeln
Maispoulardenbrust auf der Haut gebraten
mit Waldpilzrisotto, im Ofen geröstetem Wurzelgemüse und Petersilienschaum
Mousse au Chocolat
mit Orange-Kumquatsragout, Crumble und Rosa Pfefferbeeren
Preis 49.-
