Neuro Culinary Center

Entwicklungszentrum für visionäre Gastronomie

Die Neuro Culinary Center AG (NCC) koordiniert die Weiterentwicklung der personalisierten Ernährung innerhalb der PFG - in enger Zusammenarbeit mit dem Lake Lucerne Institute und der HVLL.

Ernährung spielt – neben Bewegung und Schlaf – eine zentrale Rolle für einen gesunden Lebensstil und ist damit eine der effektivsten Massnahmen zur Prävention neurologischer Erkrankungen.

Das NCC leitet die Initiative der Gruppe, ihre Neurorehabilitationskliniken (cereneo) in Vitznau um ein Zentrum für Neuroprävention zu erweitern, das personalisierte Präventionsprogramme für anhaltende Lebensstilanpassungen anbietet.